5 Tempat Makan Masakan India di Jakarta

Etisk Culinary – Makanan restoran India di Jakarta itu populer sekali dengan aroma serta rasa-rasanya yang kuat serta tajam. Cita rasa unik ini lah yang pada akhirnya membuat beberapa orang jatuh hati dengan sajian India. Jika dipikir-pikir masakan India itu rasa-rasanya tidak beda jauh sama masakan tradisionil Indonesia lho. Saling menggunakan banyak rempah-rempah, jadi banyak masakan India yang pas sama lidah orang Indonesia. Nah, untuk kamu yang ingin tahu sama kelezatan sepiring makanan India, yuk cek 5 restoran India di Jakarta yang enak serta berkualitas sekali!

1. Queen’s of India

Ini lho satu diantara restoran India di Jakarta yang punyai makanan India dengan rasa paling baik. Tidak hanya beberapa orang India yang tinggal di Jakarta saja yang menyukai makan di Queen’s of India, semua makanan di sini dapat membuat jatuh cinta siapa saja, termasuk juga kamu. Yup, kamu tidak butuh takut salah pesan jika makan di sini, semua enak-enak serta tidak akan membuat kamu sedih. Dari mulai Paneer Sizzler, Nasi Siram Mock Duck Veg, Sate Mock Duck Veg, Dum Matka Biryani Veg, Naan serta Malai Kofta Sabzi. Semua mantap. Bahkan juga Fried Applam (Papad) yang menjadi complimentary dish di sini tidak ada duanya. Janganlah lupa ya order Butter Chicken yang menjadi menu favorite semua pengunjung di Queen’s of India. Rasa-rasanya creamy, lezat, serta aromanya juga begitu merayu. Ayamnya dipotong-potong sebesar ukuran bite-size serta tentunya boneless. Menu ini diberikan dengan Naan yang dibuat prima dengan struktur moist serta tidaklah terlalu kering. Perfect sekali buat jadi rekan makan Butter Chicken nya!

2. Maroush

Waktu kamu masuk ke Maroush, tentu ada satu kata yang terbersit di pikiranmu – elegan! Restoran Middle-Eastern yang tempatnya di Crowne Plaza Hotel ini punyai interior yang luxurious sekali. Restorannya begitu luas serta diperlengkapi beberapa VIP rooms yang dapat di book. Nuansa Timur Tengah begitu kental berasa di tiap pojok ruang Maroush. Nah, cantiknya interior di Maroush akan semakin perfect waktu kamu melahap makanan India di sini. Kamu dapat mengawali session makanmu dengan Cold Appetizer Platter yang terbagi dalam Tabolue Salad, Hummus, Chakchouka, serta Babaganush. Semua berasa enak serta tentunya sehat. Jika lebih senang hot appetizer, kamu dapat nikmati Feta Spinach Borek, Chicken Pastilla, atau Karideshi Peynirli Mantar yang rasa-rasanya tidak ada duanya. Buat main coursenya sich tidak ada yang dapat menaklukkan mantapnya Chicken Lemon and Olives yang diberi bumbu dengan beberapa rempah serta dibuat diatas tagine.

3. Hazara

Jika kamu senang nongkrong di Menteng, kamu tentu tahu Face Menteng dong? Nah, di Face ini, tidak hanya populer dengan restoran Thailand nya ada juga restoran India yang punyai masakan enak sekali. Namanya Hazara, mereka menyediakan masakan North Indian cuisine yang rasa-rasanya begitu berkarakter. Satu diantara menu yang paling favorite di tempat ini ada Kasmiri Pullao Rice yang dibuat dengan nuts serta dry fruits. Buat vegetarian, Paneer Tikka di sini recommended sekali. Kamu dapat melahap cottage cheese yang di celupkan ke rempah-rempah serta dibuat dalam tandoor. Super healthy! Serta okenya , setelah usai melahap makanan India, kamu dapat meneruskan malammu di Face Bar yang terletak berdekatan dengan Hazara.

4. Kinara

Yang mainnya di Kemang tentu tahu Kinara kan? Restoran India yang satu ini telah belasan tahun membuka di wilayah itu. Bermakna tidak butuh disangsikan, kualitas makanan di Kinara memang menjanjikan, faktanya sampai sekarang ini masih beberapa orang yang menyukai makan disana. Interior di Kinara wow sekali lho. Kamu akan merasakan situasi yang India sekali waktu masuk ke restoran. Arsitektur mural yang menghiasi dinding restorannya akan membuat kamu berkesan. Buat masalah perut, coba deh pesan Murgh Biryani Spicy Chicken dimana Nasi Biryani nya tidaklah terlalu lembek serta bumbunya begitu menyerap. Diberikan dengan ayam pedas beraroma kari yang dipotong besar-besar. Jika minumannya, kamu dapat cobain Masala Tea yang berbentuk milk tea dengan kombinasi rempah yang dapat menghangatkan perut. Pas sekali buat diminum setelah melahap makanan India yang penuh rempah. Anda bisa menantang teman anda untuk memakan masakan pedas ini jika kalah dalam bermain poker texas.

5. Queen’s Tandoor

Buat yang belum tahu, Queen’s Tandoor ini cabang dari Queen’s of India. Selalu apa perbedaannya sama restoran Queen’s of India? Well, di Queen’s Tandoor, tidak hanya masakan India, kamu dapat juga nikmati Chinese serta fusion cuisine. Restoran yang satu ini seringkali mendapatkan penghargaan “Best Indian Restaurant in Jakarta” lho. Tidak bingung, sajian India yang mereka sediakan memang otentik serta gokil sekali rasa-rasanya. Jika tidak yakin, cobain saja Moong Dal Kichdi yang menjadi Indian comfort food paling favorite di sini. Menu ini berbentuk saffron rice yang dibuat dengan lentils serta diberikan dengan Pappadum, fried baby potatoes, serta ladyfinger (okra). Diluar itu, ada pula Raan E. Bahar yang tidak kalah yummy. Ini ialah leg of lamb yang dibumbu kari serta dibuat slow cook.

8 Tempat Makan Korea Yang Paling Enak di Jakarta

Etisk Culinary – Sekarang ini, masakan ciri khas Korea jadi satu diantara kuliner favorite warga Indonesia. Bermacam menu yang lezat serta penyajian yang unik adalah satu diantara fakta kenapa masakan ciri khas Korea disukai beberapa orang. Tetapi, beberapa restoran Korea memakai beberapa bahan yang tidak halal. Buat seseorang Muslim yang sedang ada di Jakarta serta ingin melahap makanan ciri khas Korea, janganlah cemas. Traveloka akan memberi beberapa referensi tempat makan Korea halal di Jakarta buat kamu. Tersebut salah satunya:

1. Mr. Park

Restoran Korea yang ada di mal Grand Indonesia, Lantai 3, Sky Bridge ini pas buat kamu yang ingin nikmati makanan enak di harga dapat dijangkau. Kamu perlu mempersiapkan bujet seputar Rp35.000 – Rp130.000 per orang untuk nikmati hidangan ciri khas Korea di Mr. Park. Bukan sekedar itu, bagian makanan yang diberikan juga sangat memuaskan.

Mengangkat jargon “Korean Kasual Dining”, Mr. Park menyiapkan bermacam masakan berbumbu Korea yang cita rasa-rasanya masih pas dengan lidah orang Indonesia. Umumnya, beberapa pengunjung pesan menu Family Set A yang erdiri dari beberapa type sajian Korea, yakni Fried Rice, Fried Noodle, Chicken Ghocujang, Japchae, Chicken Cutlet, Salad, serta Melon Dressing. Komplet, kan?

2. SamWon House

Situasi ciri khas Korea akan langsung berasa demikian kamu masuk ke SamWon House. Beberapa dindingnya dihiasi dengan pakaian tradisionil Korea. Tidak tertinggal, beberapa ornament seperti lampion serta tiang-tiang berwarna merah menguatkan kesan-kesan Korea.

Nuansa Korea yang demikian kenal itu di dukung dengan menu lezat yang harga nya dapat dijangkau. Kamu perlu mempersiapkan bujet seputar Rp250.000 untuk dua orang. Satu diantara menu jagoan SamWon House yang dapat kamu coba ialah Tteokbokki Cheese Sausage, yaitu rice cake yang diberikan dengan sosis serta disiram saus istimewa.

3. Han Gang

Satu diantara tempat paling baik untuk melahap sajian ciri khas Korea yang halal ialah Han Gang di mal Grand Indonesia, Lantai 3A, Sky Bridge. Restoran yang membuka jam 10:00 – 22:00 ini menyiapkan bermacam olahan daging lezat serta berkualitas. Struktur dagingnya juga empuk, hingga berasa demikian nikmat.

Buat yang menyukai makanan pedas, pesanlah Sundubu Kimchi yang terbagi dalam semangkuk silky soft tofu, kimchi, sliced beef, telur, serta kerang. Ditambah lagi bila ditambah lagi nasi hangat, rasa-rasanya tentu bertambah nikmat. Untuk dapat nikmati masakan Korea ciri khas Han Gang, kamu harus mempersiapkan bujet seputar Rp250.000 untuk dua orang.

4. Mujigae

Mujigae buka beberapa cabang di Jakarta, diantaranya di Mall Kelapa Gading 3, Lantai Ground, Gourmet Walk. Restoran Korea halal yang membuka jam 10:00 – 22:00 memakai skema service yang hi-tech. Pemilik restoran menyiapkan sarana tab buat pengunjung untuk pesan makanan sendiri. Langkah pesan seperti ini lebih efektif dibanding harus menanti pelayan mendekati meja.

Bila kamu pesan menu BBQ, Mujigae akan menyiapkan portable mini grill yang dapat dipakai untuk membakar daging. Tidak hanya BBQ, menu lain yang seringkali dipesan pengunjung ialah Chicken Dakgalbi, ayam berbumbu ciri khas Korea yang diberikan dengan sayuran. Waktu makan di sini, kamu butuh sediakan bujet seputar Rp150.000 untuk dua orang.

5. Jjang Korean Noodle

Kamu yang seringkali melahap makanan Korea sudah pasti tidak asing dengan Budae Jjigae, sup berkuah merah yang pedas berisi jamur, sosis, keju, makaroni, kacang merah panggang, kimchi, dan lain-lain. Di Jjang Korean Noodle, menu jagoan yang populer demikian lezat ialah Budae Jjigae. Bukan sekedar perasaan yang enak, porsinya juga memuaskan sebab dapat di nikmati oleh 2 – 4 orang.

6. Yoogane

Bila ingin makan mi goreng ciri khas Korea, Yoogane ialah tempat yang perlu kamu menuju. Restoran yang ada di Ciputra World, Lotte Shopping Avenue, Lantai 2 ini populer dengan menu Galbi Ayam yang ditambah mi goreng berbumbu melimpah. Waktu ayam serta mi habis, umumnya beberapa orang akan pesan nasi putih untuk digabung dengan bekas bumbu hingga serupa nasi goreng.

7. Ojju K-Food

Ojju K-Food sedang popular di kelompok masyarakat Jakarta. Tempat makan ciri khas Korea yang kekinian ini membuka di Jakarta serta Surabaya. Untuk di Jakarta, satu diantara cabang yang dapat kamu kunjungi ialah Ojju K-Food di Kota Kasablanka, Lantai Upper Ground, Food Society.

8. Wu Jang Gun

Restoran Korea halal yang berada di Jalan Wolter Monginsidi No 34, Senopati ini pas buat kamu yang ingin melahap Korean BBQ ramai-ramai. Harga satu paket yang ditawarkan Wu Jang Gun seputar Rp200.000 – Rp450.000 untuk 2 – 4 orang. Satu diantara menu yang harus kamu coba ialah Wujanggun Yangnyeom Galbi, marinated grilled beef ribs yang dagingnya memiliki tekstur lembut serta rasa-rasanya lezat.

Ini 7 Restoran Jepang Yang Paling Enak di Indonesia

Etisk Culinary – Kuliner Negeri Sakura nyatanya mempunyai banyak fans di Nusantara. Ini dibuktikan dengan semakin menjamurnya restoran Jepang di semua Indonesia sampai masuk ke mall-mall. Ada ramen, udon, donburi, sushi, dan lain-lain. Di negeri aslinya, kuliner Jepang condong tidak halal, hingga tidak kebanyakan orang dapat menikmatinya. Tetapi waktu masuk ke Indonesia, masakannya telah sesuai dengan situasi di sini supaya semua kelompok dapat menyantapnya.

Dari semua restoran Jepang yang membuka, tidak semua mempunyai cita perasaan yang lezat. Banyak pula yang cuma memakai bahan serta bumbu seadanya. Paling tidak ada 7 referensi restoran Jepang paling baik yang harus sekali kamu coba.

1. Donburi Ichiya

Donburi ialah makanan Jepang berbentuk nasi putih dengan beberapa jenis lauk di atasnya seperti ikan, daging, serta sayur-sayuran berkuah yang disajikan di mangkok besar yang dimaksud donburi. Masakan ini tentu saja begitu pas di lidah orang Indonesia, sebab masakan Nusantara juga mempunyai formasi menu semacam itu.

Kamu dapat nikmati menu donburi di Donburi Ichiya. Di sini kamu dapat pilih sendiri topping apa yang sesuai dengan seleramu. Makan di sini juga seakan membawamu ada di Jepang betulan karena design interiornya yang begitu ciri khas Jepang. Ada lukisan-lukisan serta furniture sebagai keunikan rumah makan tradisionil di Jepang.

2. Gokana

Gokana menyiapkan beberapa jenis masakan Jepang yang halal dengan cita perasaan Indonesia. Dengan beberapa macam menu dan tingkat kepedasan yang pas untuk siapa saja, kamu dapat nikmati makanan yang lezat di harga berteman. Gokana menyiapkan menu yang beragam, seperti bento, ramen, serta teppan. Pilihan menunya juga begitu bermacam, jadi dapat sesuai dengan seleramu. Sampai sekarang, Gokana telah mempunyai 56 outlet di Pulau Jawa, persisnya di Jakarta, Bandung, serta Surabaya.

3. Hakata Ikkousha

Referensi restoran Jepang paling baik selanjutnya ialah Hakata Ikkousha. Menu jagoan dari restoran ini ialah ramen. Perasaan ramennya demikian lezat serta membuat suka dengan pilihan perasaan yang beragam macam yang sesuai dengan bumbu- bumbu serta hasrat di Indonesia. Tetapi kamu dapat juga nikmati menu yang lain, seperti gyoza, bubur, soup, hotplate, serta yang lain. Untuk mengawasi perasaan serta kualitas dari ramen Ikkousha, chef asli dari Jepang dihadirkan langsung untuk tiap cabang Ikkousha Jakarta.

Di Jepang, Hakata Ikkousha telah berdiri semenjak 40 tahun kemarin di Fukuoka. Hakata sendiri adalah desa yang populer dengan keanekaragaman kulinernya serta sebagai satu diantara tempat makan paling popular di Fukuoka. Jadi, tidak disangsikan jika ramen Ikkousha ialah ramen favorite nomer 1 di Hakata.

4. Hoka-Hoka Bento

Hokben yang disebut singkatan dari Hoka Hoka Bento dibangun di Jakarta pada tanggal 18 April 1985, dibawah PT. Eka Bogainti. Restoran pertamanya terdapat di Kebon Kacang, Jakarta. Sekarang, restoran Jepang ini telah mempunyai beberapa puluh outlet di semua Indonesia. Mengangkat menu bento, resto Jepang cepat saji tetap ramai didatangi, sebab rasa-rasanya memang nikmat, menunya cukuplah bermacam, serta harga nya masuk juga akal di kantong. Menu bento jadi jagoan buat siapapun yang lapar tetapi tidak ingin menanti lama. Tinggal pilih saja menunya di display lalu bawa serta sendiri ke meja kamu serta siap kamu santap.

5. Ichiro Ramen Market

Ichiro Ramen Market ialah satu restoran Jepang yang menyediakan bermacam jenis ramen. Berada dalam suatu mall besar di bilangan BSD, yaitu Aeon Mall. Cita perasaan ramennya benar-benar lezat dengan pilihan topping serta kuah yang beragam. Tingkat pedesannya juga dapat kamu pilih sesuai dengan kemampuanmu. Ada 10 type mie yang dipertunjukkan Ichiro Ramen Market. Satu kekhasan dari restoran ini ialah ramennya yang dapat direfill.

Ditambah lagi saat ini ada menu baru yang di luncurkan, yakni ramen + Raclette cheese. Keju ini ialah keju leleh populer dari Swiss. Ingin tahu dengan kombinasi ramen dengan keju leleh Raclette? Langsung hadir saja ke outletnya!

6. Pepper Lunch

Masak sendiri makananmu adalah daya tarik unik yang diberikan di Pepper Lunch. Ya, di sini kamu memang seharusnya memproses sendiri makananmu dari beberapa bahan yang telah disiapkan diatas mejamu. Dengan jargon ‘Sizzling it your Way’, kamu akan ditempatkan untuk menyampur beberapa bahan serta bumbu diatas teppan panas sampai tingkat kematangan yang kamu kehendaki, dapat 1/2 masak atau masak prima. Pilihan menu yang ada ialah steak, pasta, serta nasi yang diperlengkapi dengan bermacam jenis topping, seperti salmon, daging sapi, serta daging ayam.

7. Yoshinoya

Menu gyudon jadi menu jagoan di Yoshinoya. Gyudon ialah beef rice yang diberikan dalam satu mangkok. Berdiri semenjak 1899 di Tokyo, resto Jepang ini tentu saja sangatlah memiliki pengalaman dalam menyediakan menu lezat. Cita rasa-rasanya masih dipertahankan sampai saat ini, hingga masih dapat bertahan serta tetap mempunyai fans setia.

Kamu harus coba bermacam menunya, seperti Original Asin, Yakiniku Manis, Blackpepper Beef Bowl, Teriyaki Chicken Bowl, serta pilihan menu pendamping yang lain yang tidak kalah menggugah hasrat. Outletnya banyak sekali menyebar di Indonesia.

Ini Loh 5 Kuliner Khas Dari Kota Hujan Bogor

Etisk Culinary – Bogor, ialah kota kecil yang saat ini jadi satu diantara tempat favorite beberapa wisatawan. Banyak tempat asik yang dapat jadikan tempat untuk hangout bersama dengan keluarga, teman dekat serta kerabat. Wiskul jadi agenda yang harus bila bertandang ke kota Hujan itu. Terdapat beberapa kafe serta restoran yang bersebaran disana untuk yang berkocek tebal, tidak perlu cemas untuk Anda yang berkantong tipis, masih dapat nikmati weekend menyenangkan disana dengan makanan yang dapat dijangkau sesuai dengan kedalaman kantong kita. Yuk, kita cek satu-persatu ada makanan ciri khas apa yang harus di cicip:

1. Doclang

Terbuat dari lontong atau ketupat, pelengkap yang lain yakni potongan tahu, kentang rebus serta telur rebus lalu di siram dengan saus kacang yang ciri khas. Saus kacang ini berlainan dengan saus kacang siomay atau batagor. Dibubuhi dikit kecap lalu diberi bawang goreng serta kerupuk. Bila ingin pedas dapat ditambah lagi sambal yang tetap siap tersaji. Jika di Bandung ada yang namanya Kupat Tahu, hampir serupa penampilannya tetapi berlainan cita rasa-rasanya. Makanan ini awalannya dulu tersedia banyak pagi hari, sebab memang diberikan menjadi satu diantara pilihan menu sarapan.

Namun bersamaan perubahan jaman, Doclang saat ini dapat di nikmati setiap saat sepanjang 24 jam. Tentunya beberapa pedagang ini tidak semua membuka di jam yang sama, bila ingin nikmati Doclang yang siap tetap dalam 24 jam kita dapat sambangi ruang lokasi jembatan merah, dari sana ada tukang doclang yang lezat serta telah populer ke mana-mana membuka sepanjang 24 jam, bahkan juga pernah disiarkan di satu diantara acara kuliner satu TV swasta. Harga nya bagaimana? Begitu dapat dijangkau, akan tetapi tempat makannya kecil terkadang harus antre bila ingin langsung nikmati disana.

2. Tauge Goreng

Tauge goreng begitu sama dengan kota Hujan. Dalamnya terbagi dalam taoge yang di rebus bersama dengan mie basah. Dibuat diatas nampan kaleng bundar diatas tungku dengan kayu bakar, sesudah masak toge serta mie basah dipindahkan ke piring atau daun papat (bila dibungkus untuk dibawa pulang). Lalu itu ditambah potongan tahu serta ketupat lalu disiram dengan kuah tauco yang ciri khas dikit cukup pedas. Bila ingin lebih pedas dapat ditambah dengan sambal spesial untuk toge goreng. Ada banyak tempat yang populer, di daerah jl. Pengadilan dekat pasar Anyar Bogor, ada pula di Jalan Suryakencana serta di seputar Jalan Jendral Sudirman Bogor, persisnya di samping Gedung Wanita Bogor.

3. Laksa

Makanan kuno yang masih lezat serta ciri khas, jadi satu diantara menu wiskul yang harus dicoba. Penjual Laksa mulai langka, bila ingin mencicip makanan ini dapat di jumpai di sejumlah tempat di Bogor, yang populer ialah laksa Pak Inin tempatnya jauh di dari pusat kota yakni di Cijeruk Bogor. Jika ingin makan dalam tempat ini, semestinya pagi jam 8 telah mulai membuka mendekati makan siang warung simpel ini telah tutup sebab diyakinkan telah habis dicari beberapa wiskuler. Tidak hanya di warung ini, masih tetap ada tempat lain yakni di Gang Aut, Tajur serta Jalan Jendral Sudirman (samping Restoran Bogor Permai).

Makanan ini terbuat dari rebusan bihun dengan taoge yang disiram dengan kuah kental kuning yang ciri khas dikit ditambah daun kemangi meningkatkan lezat cita rasa-rasanya serta harum. Diperlengkapi dikit oncom merah potongan tahu serta telur rebus. Taburan serundeng meningkatkan gurihnya makanan ini.

4. Soto Kuning

Satu diantara menu andalan sarapan atau makan malam. Soto yang berisi potongan daging atau jeroan sapi ini begitu lezat dengan kuah kentalnya yang berwarna kuning. Kuah yang terbuat dari santan kental ini jadi ciri khasnya. Banyak warung Soto kuning populer di Bogor, seperti soto santan Bang Ali di daerah Tanah Sareal, Soto Kuning Gang Aut, Sukasari serta di sejumlah lokasi lain. Saat ini soto kuning dapat diketemukan setiap saat bukan sekedar pagi atau malam hari, siang juga dengan gampang dapat kita dapatkan menu nan lezat ini.

5. Es Pala

Minuman penyegar menjadi pelepas dahaga sesudah nikmati bermacam menu jajanan ciri khas Bogor diatas barusan, es pala ialah pilihan yang pas. Di daerah Gang Aut es pala ini yang begitu populer, tidak hanya di gang Aut di lokasi lain juga ada, seperti di Sukasari serta jalan Pahlawan. Pala yang diserut tipis di rendam dalam sirup gula membuahkan cita perasaan asam manis yang fresh, diperlengkapi dengan es batu betul-betul membuat mata melek serta tubuh fresh sesudah capek berkeliling-keliling Bogor.